Pizzabollen

Ingrediënten: 

300 gram magere kwark 

260 gram volkoren meel of havermeel

2 ei 

1 zakje bakpoeder

4 theelepels pizzakruiden 

snufje zout

Bereiding:

Verwarm de oven op 180 graden

Meng de volkoren meel met het ei, de kwark, bakpoeder en de pizzakruiden. Meng met je handen (of mixer met deeghaken) tot een klontvrij beslag. Maak ongeveer 6 bollen van het beslag. Bak de pizzabollen in 30 minuten af.

Eet smakelijk!