Paprikasoep

Ingrediënten:

 2 teentjes knoflook

2 rode uien

4 rode paprika's

2 tomaten

2 tl olijfolie

1 groentebouillonblokje

Tijm

Bereidingswijze:

Verwarm de olijfolie fruit hier de knoflook en ui in voeg de paprika en tomaat in stukjes toe en bak dit nog even door.

Voeg nu 1 liter water en het bouillonblokje toe.en breng het aan de kook,laat het hierna nog 20 min zachtjes doorkoken.

Maak er met de blender een glad wat tijm toe naar smaak

Eet smakelijk!