Oranje gevulde eieren
Ingrediënten:
10 eieren
Paprikapoeder
2 eetlepels friteslijn
Wat peterselie of bieslook
1 teentje knoflook
Peper en zout
Bereidingswijze:
Kook de eieren hard, laat goed afkoelen en pel ze.
Halveer de eieren en doe de eidooiers in een schaal.
Hak of pers het teentje knoflook fijn en doe dit bij de eidooiers met de mayonaise, en paprikapoeder tot deze mooi op kleur is.
Breng op smaak met wat peper en zout.
Spuit het mengsel in de halve eieren en garneer met peterselie of bieslook.
Een gezonde oranje snack!
Eet smakelijk!