Kwarkijsjes

Ingrediënten:

100 gram fruit (naar keuze)

6 el. magere kwark

1 tl. zoetstof

Bereiding: 

Meng al je ingrediënten in de blender of keukenmachine tot een gladde massa. Gebruik je aardbeien? Dan zou je de zoetstof ook weg kunnen laten. Verdeel je kwakmengsel over de ijsvormpjes en laat ze een paar uren in de vriezer.

* variatietip: Verdubbel je ingrediënten en stort je kwarkmengsel in een ovenblik. Laat deze een nacht in de vriezer staan en je hebt een heerlijke ijstaart! 

Eet smakelijk!