Kwarkbollen

Ingrediënten:

125 gram magere aardbeienkwark

1 ei

5 gram bakpoeder

125 gram havermeel

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Neem een grote kom en meng met een spatel alle ingrediënten. Bekleed je bakplaat met bakpapier. Verdeel het beslag in acht 'bollen'. Doe dit met twee eetlepels, dit werkt het beste. Zorg dat je voldoende ruimte hebt tussen je bollen. Ze zetten namelijk nog iets uit in de oven. Bak ze 20 minuten af.

Eet smakelijk!