My-LifeSlim kruidnoten

Ongeveer 50 stuks

Bereidingstijd: 15-20 minuten

Ingrediënten:

60 gram volkorenmeel

30 gram boekweitmeel

25 ml magere melk

2 theelepels speculaaskruiden

2 gram bakpoeder

30 ml roomboter

 halve theelepel zoetstof

Bereiding

Verwarm de oven op 170 graden, doe de speculaaskruiden en bakpoeder in een mengkom. Roer alles goed door elkaar.

Voeg het volkorenmeel, boekweitmeel, zoetstof, de roomboter en de magere melk hieraan toe

Neem het mengsel uit de kom en kneed dit tot een deeg.

Maak van het deeg ongeveer 50 kleine balletjes. Leg deze op bakpapier op een bakplaat. Druk ze een klein beetje plat en zet ze ongeveer 15 minuten in de oven.

Eet smakelijk!