Broccoli-kip taart

 

Ingrediënten:

1 broccoli

1 courgette

2 uien

2 teentjes knoflook

2 kipfilet in kleine blokjes

Pittige kipkruiden 

200 gr 30+ geraspte kaas

200 ml kookroom light

4 eieren

Zout/ Peper

Fry-Light

 

Bereiding:

Verwarm de over voor op 180 graden.

Spray de ovenschaal in met Fry-Light.

Fruit de knoflook in olijfolie bak de kip gaar voeg daarna alle groenten toe roerbak deze mee.

Roer 200 ml kookroom met 4 eieren goed door elkaar.

Doe het kip-groenten mengsel in een ovenschaal, giet hier het kookroom-ei mengsel erbij en strooi de geraspte kaas er overheen.

Zet het 20 a 25 minuten in de oven.

 

Eet smakelijk!