Broccoli-kip taart
Ingrediënten:
1 broccoli
1 courgette
2 uien
2 teentjes knoflook
2 kipfilet in kleine blokjes
Pittige kipkruiden
200 gr 30+ geraspte kaas
200 ml kookroom light
4 eieren
Zout/ Peper
Fry-Light
Bereiding:
Verwarm de over voor op 180 graden.
Spray de ovenschaal in met Fry-Light.
Fruit de knoflook in olijfolie bak de kip gaar voeg daarna alle groenten toe roerbak deze mee.
Roer 200 ml kookroom met 4 eieren goed door elkaar.
Doe het kip-groenten mengsel in een ovenschaal, giet hier het kookroom-ei mengsel erbij en strooi de geraspte kaas er overheen.
Zet het 20 a 25 minuten in de oven.
Eet smakelijk!